Direttore risorse umane - CIGIERRE

Daniele Marotta è laureato in Economia presso l’Università Bocconi di Milano.
Ha avuto importanti esperienze nell’ambito della ristorazione commerciale, dove ha anche ricoperto la posizione di Responsabile Risorse Umane.
Come Human Resources Director presso l’Hotel Principe di Savoia di Milano, Dorchester Group, si è occupato principalmente di coordinare gli uffici selezione, formazione, amministrazione del personale, paghe e contributi e di gestire le relazioni interne e sindacali. È stato membro della Commissione Lavoro dell’Associazione Italiana Catene Alberghiere.
È stato anche Responsabile Risorse Umane di Atahotels, catena di 20 alberghi, 4 e 5 stelle e Direttore Risorse Umane del Parco divertimenti Mirabilandia/Parco della Standiana.
Da ottobre 2014 è Direttore Risorse Umane e Organizzazione di Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione - azienda leader in Italia nello sviluppo, sia in forma diretta che in franchising, di ristoranti tematici multietnici, in particolare gestendo i brand Old Wild West e Wiener Haus.